《前言》
決定要放棄以報導當開頭了＝ˇ＝
＊ ＊ ＊
《本文》
本日的美食團因為有素食班的加入特別找了家頗負盛名的法式素食館，也順便帶大家見識一下素菜的多樣化。
（鈺也是素食的愛好者啊：Ｄ）
推開店門，右邊的架子上擺放著各式雜誌，而正前方則有些許佛教書籍以及一張獎狀。
（佛教書籍的正上方這兩塊雕板...感覺有點微妙......）
店內燈光偏暗，實在不方便鈺的老舊相機拍照，所以本次的照片色調都有些問題，只能請各位見諒了：Ｐ
（用了大量的閃光燈 囧）
（唯一明亮的座位）
可惜一方面人數太多，一方面桌椅的擺放位置似乎比較像是等候帶位處。
算了，反正是來滿足肚子的，不如直接進入主題吧XD
只是拿到菜單的時候...嘖嘖，似乎是大大超出了鈺的預算呀orz
不過既然都來了，只好忍痛花下去了！
《自助鮮蔬菜沙拉吧 / 280 / 附湯、飲料》
醬料非常多種，馬鈴薯很軟很好吃，另外還有酸甜的石蓮花。
（套餐皆附沙拉吧）
（芝麻醬加太多了，標準的錯誤示範 囧）
要記得素菜通常因為材料味道較弱，調味上會下得重，所以醬料請斟酌取用。
（以下均為單點價）
《酥皮奶油野菇湯 / 湯品 / 210》
雖然好喝但只是很一般的湯，與其他店家相比份量較多。
隨餐附的麵包（單點也有），醬料是清爽的橄欖醬。
《逛街素鵝肝 / 前菜 / 180》
鈺主要就是為這個而來，來試試所謂「素鵝肝」到底是何方神聖。
味道香滑醇厚自不消說，與一般鵝肝不同的是濃郁中多了股淡雅清香。
（當然價錢也是極為不同的地方XD）
可惜切邊土司讓整盤菜的層次降低，若改用烤得酥脆的麵包能提升更多賣相與口感。
（配完土司後還剩一大塊）
近照就看出似乎是混合數種材料製成的，能夠如此模擬鵝肝的美味也著實厲害。
既然沒有土司不如就一口吃下吧：Ｄ
（滿足！）
《蔬菜千層麵 / 主菜 / 320》
厚實飽滿但是內容物單純，菠菜、千層麵與焗烤用的起司。
有簡單的美味，只是份量問題讓人吃到後期有點失去興致，但整體而言是好吃的。
《焗蘆筍通心麵 / 主菜 / 290》
起司的濃稠被蘆筍的清爽調和，麵體厚實有彈性。
份量偏大但口感特殊，值得一試。
《逛街辣味義大利麵 / 主菜 / 290》
味道偏重，與蔬果的搭配使其辛辣中帶有爽口酸甜。
《法式芥末醬奶油燴白菜 / 主菜 / 300》
（吃到一半才想起來要拍照＝３＝）
內容物多且層次豐富，有承襲《逛街》風格的大份量。
《法式蔬菜派 / 主菜 / 320》
本日最推薦，與素鵝肝並列最有特色且美味滿分的餐點！
烘烤得恰到好處的蔬菜派甫一上桌便香氣四溢，特殊的色澤也十分誘人。
有著重口味的模樣卻爽口怡人，鹹甜滋味令人難忘，而同樣地也是大份量之作。
（果然是素食班的專業眼光）
（起司番茄也很令人垂涎呢ˊˇˋ）
接下來是例行的參觀時間...不過光線好暗只好狂閃光了（囧
（命案！？）
（詭譎的燈籠＝ ＝）
雖然價格不便宜，可是份量實在很夠，歡迎大食戰鬼們享用！
＊ ＊ ＊
《店名》逛街
《電話》02-27738529
《地址》台北市大安區仁愛路4段345巷2弄11號
《相關網頁》http://food.suiis.com/main.aspx?id=50
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《後記》
原本是要拍皮包的，可是素食班的表情實在好微妙啊XD
《完》
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鈺の憶‧純屬日記 (4)
