《前言》
本部落格的走向開始變得好雜XD
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《本文》
下課後就直接來了,完全沒有打扮的我們以風塵僕僕的方式來到這家港式茶餐廳。
櫥窗裡展示的正是頗負盛名的菠蘿包,當然今天也是衝著這個來的。
(第一次吃是在師大夜市裡。)
走進店內,映入眼簾的是靠近櫃檯的名人推薦簽名牆。
依稀認得出一些藝人的名字出現其上。
(...老實說我並不覺得「陳漢典」的推薦會讓我想要來光顧orz)
店內燈光偏黃,亮度雖夠但是相機拍起來就是不太好看=3=
(該不會是我相機的問題吧?
拿到菜單,嗯...非常奇妙的用詞,大家有不懂記得要問店員喔(笑
總之經過一番詢問後,總算順利的(揀了很多莫名其妙的餐)進行到等上菜的階段了!
(快轉,餐點老樣子以單點價表示)
首先是飲料,至於為什麼...我開心嘛!(被巴
(啊飲料就先上咩=口=)
《絲襪奶茶 / 冰 / 80》
(中山紀念傘套客串入鏡。)
咦?難道絲襪奶茶是用絲襪泡的嗎?
嘖嘖...這你就外行了,讓鈺老師來告訴你吧!(二度被巴
絲襪奶茶是在港式下午茶中是最常見也最基本的奶茶製作手法,其中的紅茶必須先以白色的「棉紗網」過濾茶渣,同時溫潤茶的口感。
而當「棉紗網」在反覆過濾之下染上了紅褐色,看起來與絲襪十分相像,因而有此誤認。
濾完的紅茶會倒入盛著淡奶的杯中,所以絲襪奶茶並沒有一般台灣奶茶常見的奶味,反而是多了順滑和優雅的茶香,適合在意口感的朋友嘗試。
(對了,我喜歡他們的杯子:D)
《柚子蜜 / 冰 / 80》
簡單來說就是蜂蜜柚子茶,這應該不用特別解釋了吧。(挑眉
不錯喝,甜度不高但是蜂蜜味清楚且恰如其分。
(接下來是飲品中的主角了)
《鹹檸七 / 冰 / 90》
這...看起來不就是一個杯子跟「七喜」而已嗎?
嘿嘿,事情可沒這麼簡單,這道飲品是要顧客自己動手製作的。
杯子內有半顆醃製的檸檬,將七喜倒入杯中並以湯匙擠壓鹹檸,這道飲品就完成了!
(好無趣 囧)
可是意外地喝起來相當有趣,鹹檸有很獨特的風味,加上(少許的)玩樂性,平心而論還不錯。
(想必只有飲料是無法滿足大家的,接著就是主菜上桌囉!)
《干炒牛河 / 單點 / 130》
就是「乾炒牛肉河粉」的意思。
牛肉的嫩、如意菜的脆都有做到,河粉滑順而Q,是中上之作。
《餐肉蛋麵(出前一丁) / 單點 / 120》
「出前一丁」就類似台灣的「泡麵」,來由是一家有名的泡麵品牌。
吃起來就像一般煮泡麵的感覺。
不好吃嗎?不會。
好吃嗎?嗯...的確是好吃啦。
一樣是肉嫩菜爽口,該有的都有。
當然麵條還是特別找的,跟常見的「科學麵」類不同。
幸好還有個吸引人的地方XD
是的,散發誘人光澤的半熟蛋,這正是「餐肉蛋麵」最殺的武器了!(炸
其實說成這樣不代表不好吃,只是也沒什麼好介紹的,但我個人會想再點來吃:P
《法蘭西多士 / 單點 / 70》
就是「法式土司」,內餡為花生醬,另有椰子口味的叫做「咖央西多士」。
長相跟常見的法式土司不一樣,除了明顯的厚實許多外賣相也比較好。
剛上桌的西多士還熱騰騰的,融化的奶油伴著糖漿隨著蒸氣擴散到空氣中,香氣誘人。
(美妙的內裡乾坤XD)
雖然外表看起來很油,實際上只有薄薄一層的鬆軟口感,吃多了也不嫌膩反而口感的層次鮮明而特別。
《菠蘿油 / 單點 / 40》
港式小點裡最為人所知,簡單的料理方式更能吃出功力。
烘烤火熱的菠蘿包外表酥脆內層柔軟,那隨風入鼻的奶香更是引人神往。
搭配夾層中的現切的大塊奶油,冰涼的奶油接觸到熱度而緩緩融化,此時大口咬下即能享受到冰火交融的滋味。
(大塊的奶油令人心動)
其實港式小點就是這樣,簡簡單單卻很美味,即使以上的介紹文長短不一,但都在推薦範圍之內喔!
餐點介紹完畢,又來到店內擺設介紹時間啦:D
(這是我們的座位名字)
↑其他範例,其實還蠻可愛的。
非常醒目的匾額,這比「陳漢典」的簽名有氣勢多了XD
接下來是壞孩子時間?(驚
貪吃鬼伊婷,邊講電話還硬要搶別人碗裡的東西實在太不佳了。(指責
講完電話換上鹽罐了?
攻擊!(灑灑灑灑灑......
↑躲避不及的友人咩。
那天真的只有頭髮能看了,令人懷念的挑染時期XD
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《店名》巧味冰室
《電話》02-27755461
《地址》台北市大安區復興南路一段107巷45號
《相關網頁》http://tw.lifestyle.yahoo.com/poi/?bizid=N96J5GS30418
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《後記》
沒有打扮的證據!
臉好胖,這到底是誰啊(囧
《完》
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