(本圖片出自『蘋果日報』2006.09.10)
《前言》
這家鳳梨酥是媽咪去台中買回來的,原本不知道他的特別之處想說吃吃看好了,結果一吃就發現不一樣,所以就收集一下資料來跟大家分享囉=ˇ=
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《本文》
除了鳳梨酥以外,乳酪蛋糕也是《日出》很有名的產品,底下是他們的Menu和一些Demo。
看的出來很用心啊,對於宣傳"土"鳳梨酥這方面,在他們的網頁裡也有各式各樣關於"土鳳梨酥"的敘述。
(鳳梨酥的盒子,做的像個郵件包裹一樣)
(裡面還真的附有一封信呢=口=)
(產品包裝的很精緻很徹底,連鳳梨酥本身的包裝也是)
長的好可愛,令人想要一探究竟的鳳梨樣包裝XD
(要拆開囉:P)
模樣很特別呢,圓滾滾的餅身跟一般方形的鳳梨酥有明顯的不同,很適合中秋的時候偽裝月餅:D
(讓我們來看一下內餡吧)
顏色意外的不是很討喜,但這是因為內餡是用"純鳳梨"下去做的,不像一般的鳳梨酥其實都是用"冬瓜糖加鳳梨香料"製成,因為冬瓜的價格比較便宜,所以坊間的鳳梨酥大多是沒有"真的鳳梨"在裡面的。
而且《日出》的鳳梨酥從切面上可以清楚的看到鳳梨果肉的纖維,嘴裡獨特的酸甜滋味和口感只要吃過一次,就會被那種特別的鳳梨香氣吸引(絕對沒有添加香料那種假假的香味)。
因為我也不太清楚實際的價錢,據媽咪的說法這樣一顆好像是"26元",有點價錢不過很值得!
另外媽咪也買了乳酪蛋糕回來,口味有兩種分別是"原味"跟"芋頭"。
(特別的包裝盒)
雖然我不懂這個包裝盒有什麼意義嗎?(囧
(原味乳酪)
(芋頭乳酪)
一盒八入,當然也是有點價錢的。
原味乳酪的口感綿密,味道濃郁但不覺膩口,小小一口就能有大滿足。
只是這樣一口就吃掉"40元",算是高價高享受啊orz
芋頭乳酪則稍紮實,比起一般的濃乳酪更有口感。
咀嚼間的芋頭香氣也很濃郁,每一片味蕾都能感受到芋頭撫過的甜蜜。
跟原味比較起來多了特別的口感,味道更好(但價錢也相對的...一口"52元")。
雖然是稍有價錢,但因為不論是"鳳梨酥"還是"乳酪蛋糕"都很特殊而美味,所以還是大力推薦啦≧▽≦
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《店名》日出‧土鳳梨酥 / 日出‧大地的乳酪蛋糕
《主頁》http://www.pcake.com.tw/index.html / http://www.dawncake.com.tw/
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《後記》
"乳酪蛋糕"的盒子裡面有很(奇怪的)貼心的小東西。
冰袋,是個可以理解的東西,避免長途運輸的熱度讓蛋糕壞掉。
不過以下這個東西可就...?
到底為什麼會附杯墊啊=口=
(還杯墊"兒"勒 囧
《完》
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- Oct 18 Sat 2008 22:55
《鈺膳房精選》 ☆★日出‧土鳳梨酥★☆
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