《鈺。Drink me?》

（本圖片出自『爽報』2008.03.05）

《前言》

這家是上禮拜去洗牙時回程突然餓了起來，趕快拿出美食計畫本（幸好我隨身攜帶）查找附近的店家找到的。

由於服務良好菜也不錯，環境清幽舒適再加上又跟店員聊的很開心，就決定要介紹這家。

不過有礙於當天沒有帶相機出門，所以決定下次要再來。

也順便約一些人就可以多點一些菜，多介紹一些美食了：Ｄ

－－－－－－－－－－
《本文》

上次先調查過他們客人比較多的時間是在＂平日晚餐跟假日一點後＂，所以今天約十一點半在南京東路站。

人差不多到齊之後我、尤爸爸、余爺爺（誰啊？）便往遠方的店家出發（大約要走個五到十分鐘），因為店藏在巷子裡上次來的時候還找不到。

（從大馬路看進來的樣子）



根本就看不到招牌嘛(/ˋ口ˊ)/ ~ ┴─┴

上禮拜因為沒有先調查過，走了很久走到４巷，心裡想說店在５０巷該不會還要走很久吧？

結果到５０巷的全家裡面問......

原來４巷就在全家旁邊轉彎就是了（囧

台北市的巷衖規劃是怎麼回事啦orz

（轉角的光景）



店的招牌藏在大大小小突出的其他招牌裡是要給誰看=口=

（唯一可以看到的只是一顆在空中飄蕩的＂頭＂）



從大馬路看進來還以為誰在晾床單＝　＝

總之這次既然已經知道店在哪所以沒花多久時間就走到了。



（鏡子上那個一身藍的就是本人鈺啦：Ｄ）

旁邊還掛著店家的報導。



是麵疙瘩耶，不過我還是比較享受麵條那種條條彈牙的快感XD

（大門上的警告標語）



也太可愛了吧≧▽≦

鈺打出生以來最愛的就是貓了，每次到一個有養三隻貓的親戚家時最喜歡跟貓玩了（雖然每次都落得全身過敏還硬要抱著貓咪的下場）。

話說剛剛進來的時候剛好看到一隻貓躲起來了的樣子，一定是尤爸爸嚇到他了。


進了店裡，我們挑了一個靠牆的位子坐下。



其實我比較想要坐窗邊的位子，除了可以欣賞外面的景緻以外，採光也比較好方便我拍照。



不過座位不夠只好作罷。

這個時候有個冒失鬼（阿宸先生）打來，他說他已經到了。

「你到哪裡了？」「南勢角站啊，怎麼跑到這麼遠的地方來吃？」「你瘋了嗎=口=，是南京東路站啦！！」

「......」「要轉很久喔......」「...我看還是算了吧。」「我也這麼覺得，下次再找你囉＝　＝」

因此，原本四人行的美食之旅瞬間變成三人了。


看著Menu想了很久不知道點什麼好，這時候服務生推薦我們除了義大利麵以外也可以點一份披薩大家吃。

不過這樣會超出我的預算耶...算了有三個人分應該勉強OK啦，反正為了介紹的完整性應該要多點一些東西才是。

聽說『火燒布丁』很好吃，不過因為沒有多餘的預算就沒有點了，有興趣的話可以點點看。


首先上的是今日主廚湯，其實也沒什麼特別的就是一般的羅宋湯。

（以下的照片因為焦距沒有調好所以大多模糊，請見諒）



喝起來也是普普通通，唯一比較開心的是裡面有豌豆耶（也沒什麼好開心的＝　＝


接下來是上次來吃的時候很愛的麵包。



自製的手工麵包有紮實的口感，烤得恰到好處的脆度以及點綴上頭的迷迭香都很加分。

一旁的橄欖醬也是自製的，主要是用橄欖油跟碎酸豆調成，聞起來有橄欖清香而嚐起來卻濃郁，搭配麵包的確是絕配。

顏色還很像魚子醬，可以假裝自己在一間世界級的餐廳裡用餐（大誤

橄欖醬沒用完的話可以留下來配沙拉，店員把他收走的時候我還來不及回神叫他放下（淚


尤爸爸是第一個去用沙拉吧的人。



好像某種高級餐廳的主廚在弄什麼『火燒白蘭地龍蝦』的感覺噢（而且長的也很像

（我是說長的很像主廚不是龍蝦＝　＝）

沙拉吧的菜不定期會換，主要就是看店裡最近進什麼。



角落那個長的很像點火器的到底是什麼啊？



原來是橄欖油啊，話說這東西餐桌上也擺著呢。



打了閃光的感覺好像某種精油一樣（余爺爺不要衝動，它不是點來聞的那種啊！

畫面轉回沙拉吧，旁邊很貼心的擺了報紙跟週刊，另一邊則是沙拉吧的今日主菜。

是香菇耶，話說蕈類食物都是我的愛好＝ˇ＝（其他還有海帶芽等，一樣看店裡進什麼

（一不小心就拿太多了）



生菜脆脆的又很新鮮，底下的應該是大紅豆吧？

香菇果然是驚為天人的美味，韌度剛好是咬下去可以咬的斷卻又有點彈舌，咀嚼時口中滿溢蕈類特有的清甜芬芳而且又多汁，非常開胃。

（忍不住又拿了一盤）



左上角的醬是『蜂蜜芥茉』，甜而不膩的蜂蜜味帶點鹹香，配什麼都很棒，最推薦。

中間的是『油醋汁』，應該是用白醋調的，味道很特別但有點重而且偏酸。

右下角的則是『千島醬』，沒有一般店家那種一口下去滿滿膽固醇跟脂肪的重鹹味，這家的千島醬除了調的比較淡以外，還加了一些香料和砂糖（大概）增加香甜的滑順口感。


在主菜上來之前先介紹上禮拜來吃的餐點。

《青蓉松子寬蛋麵 Fettuccine al Pesto Genovese / 單點200 午餐300 晚餐390》（無照片）

麵條用的是絲帶狀的Fettuccine（寬蛋麵），麵條較寬厚而有嚼勁，適合放在味道較重的餐點中。

麵上灑了滿滿的碎羅勒，用叉子將麵撥開濃烈的香氣一擁而上。

青醬與松子的組合非常好，濃郁中帶有一點清爽，消去味道過重而僅能淺嚐的可能。

有嚼勁的麵條跟軟爛的松子，加上清脆的馬鈴薯，在嘴裡交織出豐富口感的變奏曲，令人回味。

（麵身較寬所以不是很好捲，不過有親切的店員教我怎麼捲呢＝ˇ＝）


接著主菜上桌囉，第一道是我點的。


《蘑菇白燴雞柳麵 Alfredo / 午餐220》

麵條是一般常見的Spaghetti，有著熟悉的滑溜口感。

濃濃奶味在叉子插下的那一刻撲鼻，放進口中愈咬愈是香淳。

軟硬適中的麵條和軟嫩的雞柳，搭著清爽的蘑菇，每一次咀嚼都是種新奇的美味。

整體味道稍重，不過因有蘑菇的調和所以不諳重口味的朋友也可以試試。


第二道則是守舊（嗄？）尤爸爸點的。



《肉醬義大利麵 Bolognese / 午餐220》

麵條一樣是常見的Spaghetti，口味是最廣為人知也最受歡迎的番茄肉醬麵。

醬汁偏鹹，除了羅勒還有迷迭香、洋蔥、香菇等配料伴出酸甜番茄香。

也可以加些桌上附有的pepper（胡椒），增加咀嚼中繚繞的香氣。


第三道是很有余爺爺貴氣（啥？）感的料理。



《西西里茄子乳酪管麵 Rigatoni alla Melanzana Siciliana / 單點280 午餐380 晚餐480》

使用的麵條是Rigatoni（管麵），麵上的溝紋和中空的麵身很容易吸附醬汁。

Rigatoni常用來搭配較稠的奶油跟乳酪，或是帶有肉塊和蔬菜塊的醬汁。

麵條的味道很道地，濃稠的乳酪醬搭上脆甜的洋蔥，以及大量外脆內軟的茄子增添口感。

醬料中有很多蔬菜，咬囓間充斥著甘甜的田園風味。

此道菜讓余爺爺回憶起了『法式雜菜煲』（有看過『料理鼠王』應該會知道XD

P.S.余爺爺推薦可以加一旁的Tabasco（辣醬）勾勒香辣口感


下一道是因為衝動而點的披薩。




《蒜香橄欖海鮮披薩 Pizza Marinara / 單點360 午餐460 晚餐560》

餅皮用的是台灣人比較少吃的薄片，皮脆而有淡淡麥香，直接吃皮也是種享受。

蒜香還好但橄欖味稍重，番茄醬底，配料有洋蔥、甜椒、花椰菜、蝦仁、魷魚等，毫不吝嗇的舖滿整個餅面。

花椰菜的脆度剛好，魷魚鮮嫩有嚼勁，還有少量的酸豆點綴齒間的芬芳（酸豆超好吃！

餅皮處理的很好，即使放一陣子仍有脆勁和香氣。


主菜就到這邊結束，整體口味道地而美妙，麵與醬料的搭配也都恰到好處。

接下來是飲料，崇尚酸甜的我點的是『金桔檸檬汁』，尤爸爸是『熱咖啡』而余爺爺是『熱紅茶』，沒什麼特別的。


（小插曲，余爺爺看到了什麼如此震驚！？）



讓我們把視線往右移...居然是......



是尤爸爸啊，難怪會嚇到（喂

（話說這樣子還真像個早晨起來看報紙的＂爸爸＂，喝的還是咖啡）

那麼這時的鈺在做什麼呢？



原來在自拍啊＝ˇ＝（恍然大悟

順帶一提，這是我喝的『金桔檸檬汁』（機會教育：＂桔＂讀＂ㄐㄧㄝˊ＂不是＂ㄐㄧˊ＂喔！



杯子上很貼心的有個把手呢ˊˇˋ（明明就是想放自拍照

下面的照片是熱紅茶，雖然沒什麼特別的但因為容器很漂亮就拍了。



據余爺爺的說法，這杯紅茶泡的很有＂誠意＂（應該是好喝的意思吧=口=

被我半推半將就，余爺爺點了一個（其實他自己也想吃的）奶酪。



《香草萊姆鮮奶酪 Panna Cotta / 130》

奶味剛好，水果跟醬汁與奶酪的配色很漂亮。

比較沒有萊姆味，香草味倒是有一點點，整體而言不錯但是要價130有點不值。


（又是小插曲，隔壁桌發生什麼事呢？）



原來是一個小弟弟拿餐具在桌上敲啊。

請大家注意看好他身後的椅子喔！

因為沒幾秒他一往後靠就從椅子上面翻下去了！！（而且撞到頭　囧

雖然幸災樂禍不太好，但是小弟弟翻了一個很美妙的圓弧線呢！

如果有拍到那瞬間應該是穩拿最佳攝影獎了（誤



還好地板是木製的不太硬，小弟弟因為一直哭他的媽媽只好抱他出去安慰他。


鏡頭拉回來，東西也吃完了（其實我又去裝了一盤香菇沙拉），現在開始來介紹店內擺設。



很有異國風情的燈，但是不確定是不是地中海風格（而且因為亮度不高所以裝飾性遠大於實用性



一些老闆娘的收藏跟酒，據尤爸爸的說法很適合帶女朋友來開瓶酒享用一頓曼妙的晚餐。

話說我生日也快到了，不如別送蛋糕送我一瓶普通的紅酒就好了XD

（櫃子的另一邊有各種麵條可供選購）



（廁所裡很貼心的有著這種東西）



而且有兩面鏡子噢，整理儀容上十分方便。



連廁所都帶有一點地中海的味道（明明又是想放自拍照

P.S.這是我第一次自己抓頭髮自拍耶XD


店外面有他們自己種的香草，還有一個小餐桌可以在香氣圍繞的小園子裡用餐。



（這是迷迭香）



（這是烏龜，是活的，池子裡還有魚）



不知道會不會像種在外面的香草一樣，將來也提供烏龜料理（誤


就在我們準備要離開這裡時，有隻生物專程來送行。



天啊是貓咪耶≧▽≦（聽說老闆娘養了兩隻，用餐時間會放牠們在外面散步，不過看到一隻就很幸福了

沒想到你那麼乖巧可愛懂事又迷人，還知道要來送行啊（明明就是在吃飼料卻被我們打擾

來來，來哥哥這邊好不好...啊，跑掉了（囧

尤爸爸過來幹嘛啦，你又把貓嚇跑了＝３＝

－－－－－－－－－－

《店名》Pasta Mio 我的義大利麵
《相關網頁》http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=d0e3ce419f989a7e&p=&b=&sid=&city=&s=&rev_detail=0

－－－－－－－－－－
《開銷計算》

鈺：午餐220 + 披薩120 + 10%服務費 = 374（超過原預算124元　囧
尤：午餐220 + 披薩120 + 10%服務費 = 374
余：午餐380 + 披薩120 + + 奶酪130 + 10%服務費 = 693
總計：1441元（最後交給尤爸爸刷卡付賬

－－－－－－－－－－

《後記》

酒足（？）飯飽後，又得回到唸書地獄的高三生活啦。

P.S.回到學校後的光景......



是彩虹耶，聽說彩虹的底部藏著夢想的寶藏，如果那是真的那我的藏寶箱裡面到底會有什麼呢？

《完》

更多關於本文照片請點此